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STILE | Dubbel |
FERMENTAZIONE | Alta, a rifermentazione naturale in bottiglia |
COLORE | Scuro |
CORPO | Di medio corpo |
SAPORI | Note morbide, dolci e calde |
GRADO | 6.9% |
TEMPERATURA DI MESCITA | 6-8 ° |
ABBINAMENTI | Arrosti, spezzatini, stufati o carni in umido. Ideale anche con funghi, castagne e piatti affumicati. |
FORMATO | Bottiglia 33 cl, Bottiglia 50 cl |
La complessità dei malti conferisce alla signorina Silvani note di caramello, uvetta, susine, datteri, frutta a polpa bianca e frutta secca in generale
In bocca si percepiscono il corpo medio e la moderata dolcezza. Il grado alcolico, sostenuto ma non troppo importante, ripaga la bevuta sorso dopo sorso.
La signorina Silvani è la “rossa” che fa impazzire il ragionier Fantozzi. Miss quarto piano (ufficio sinistri) fa perdere la testa grazie alla sua arrogante dolcezza e aggressiva indole.
Scheda tecnica
STILE | Dubbel |
FERMENTAZIONE | Alta, a rifermentazione naturale in bottiglia |
COLORE | Scuro |
CORPO | Di medio corpo |
SAPORI | Note morbide, dolci e calde |
GRADO | 6.9% |
TEMPERATURA DI MESCITA | 6-8 ° |
ABBINAMENTI | Arrosti, spezzatini, stufati o carni in umido. Ideale anche con funghi, castagne e piatti affumicati. |
FORMATO | Bottiglia 33 cl, Bottiglia 50 cl |
