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Descrizione: Bevanda a base di orzo e frumento fermentati. Non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto e bottiglia.
Aspetto Visivo: Di colore giallo paglierino, leggermente velata con schiuma ampia e persistente.
Sentori Olfattivi: L’aroma è floreale e leggermente pepato. Allo scaldarsi della birra emerge netta una nota vinosa e agrumata.